株と育児と、ちょっとだけ家事

主婦業をサボりつつ、コソコソと株やってます☆
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スイートポテトケーキ
今日はイオンのお客様感謝デーなのに雨降ってるし、家でのんびり過ごしてます
我が家にある唯一の車は旦那君が仕事で乗って行ってしまったし・・・

で、昨日に実家の母から大量にサツマイモを貰ったので、お芋のケーキをパウンド型で焼いてみました



参照レシピは、Cpicon ★☆なめらか!!スイートポテトケーキ☆★ by なおちゃン
3000超えのつくれぽ数だけあって、簡単なのに美味しくできました♪

無塩バターが無かったので普通のバターとマーガリンを半量ずつ(バターの量も足りなかったので^^;)でしたが、全然大丈夫
というか、塩がサツマイモの甘さを引き立ててくれるから無塩じゃない方が美味しいのでは・・・??

レシピ通りの分量でもかなり甘さは控えめでした


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| 女性投資家Ranking | 主婦日記 | comments(2) | trackbacks(0) |

 
 
ぴっち⇒ボニカさん (2014/01/27 12:02 PM)
はじめましてー

このケーキは我が家でのリピ率高し!です
簡単にできるんで、是非オススメですよー
ボニカ (2013/10/21 12:49 AM)
はじめまして。
美味しそうなので、つい、、、
この時間に、、見てしまうなんて(T_T)









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